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芝麻雞肉涼麵
Sesame Chicken Cold Noodles
自己做涼麵
料好
新鮮
又實在
涼麵配料實在到
快把涼麵給遮蓋到找不到的程度
老早就煮好的超細義大利麵
一半拿來做西式料理
另一半澆上熱雞骨湯再拌上多一點的橄欖油
這樣麵麵就不會沾黏
接著就冷藏入庫
次日來做涼麵
玉米筍
雞胸肉絲
蛋絲
黃瓜絲
還有主角
涼麵醬
白芝麻醬要調入醋、醬油、高湯、糖、日式柴魚醬油
夏天吃這味
真是清涼
過癮
餐後再來杯
自己燜煮的
沁涼冬瓜茶
讚~
對了
沒怎麼看到我的涼麵醬對不
跟你說
發生小災亂了啦
就是
不可以用熱湯拌芝麻醬
否則它的粒子會結團
化不開
組織改變唷
哼
不夠完美
下次還要再買罐香香的白芝麻醬
再玩一回合
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