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簡易黑糖發糕
Simple Steamed Cake
黑糖發糕
祝各位開春開工一路發~~~~~
開工了!
一切順利嗎?
我開工前一天還出去大吃大採購
可晚上睡不着
開工 3 天
每天的睡眠品質還是不夠好
有點乾眼了
其實
都是
甄嬛傳害的
76 集
每晚 11點播完
還有十幾來集
我還要再撐些時候
哈哈
為戲所苦
這發糕是初二臨時做的
成品的樣子挺讓人高興的
很發
但口感不 Q
吃來乾乾粉粉的
Carol 格子裏還有多款作法
多試試
就會找到自己喜歡的一款了
祝大家開工順利
平安喜樂
5個7x3cm油力士
材料
黑糖70g,蜂蜜10g,水120cc,
在來米粉100g,低筋麵粉40g,泡打粉6g,鹽1g,
參考
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