麵包王子要在高雄開課了!



大約半年前


從部落格上


認識了麵包王子和小顏


愈看他們的格子


愈覺得


對於做麵包這件事


有愈多的問題及無邊的想像


 


簡單說


他們讓我覺得......


做麵包不只是做麵包


他們讓我對自己有更多的期許


 


我希望手作的


「明天」麵包


更好!


 


我想要做出更優質的


PAN!


 


王子其實跟我一樣


是高雄人


可他的處女秀/第一次授課


卻是從桃園開始的


在耕耘了一段時間之後


王子的好功夫


終於開花結果


他陸續在新竹、嘉義、台南開課


 


可我盼呀盼


始終没盼到他在高雄地區開課


正盤算要到台南報名的時候


好消息來了


~ 麵包王子真的要在高雄開課囉 ~


 


我當然是立刻報名囉!



[高雄‧地札修斯烘焙麵包]





 

 


回到自己最近的生活



我所服務的單位有許多俊男美女


今年 100 年


結婚的結婚


生小孩的生小孩


荷包失血的同時


也有好康的唷!


這幾天可以放假了


吃吃彌月糕點


 


 



這蜂蜜蛋糕


超潤澤


 




這蛋糕不錯!


說實在


我無法做出這麼美貌的蛋糕


 







這綜合水果磅蛋糕


就大家都嚐過的那個味道啦!


有蜜餞和莓果、葡萄乾什麼的


厚實的重奶油蛋糕


 


 




這紅豆銅鑼燒


內餡豐富


蛋糕餅也不會太膨風


另外一家, Y 家的銅鑼燒要加油了!


 






這檸檬蛋糕


個人覺得


用生鮮檸檬做出來的蛋糕


應該跟市售檸檬蛋糕不同味


哪天來做做看檸檬蛋糕


 


 



這杏仁白巧克力蛋糕


杏仁味很重


蛋糕小鹹


我想我可以將材料調整一下


做出更符合自己口味的蛋糕


 


記得賣杏仁粉的老闆告訴我


杏仁喝起來是沒有味道的


他說


杏仁粉喝起來很順口


是因為裡面添加了玉米粉跟糖粉


想到我在市場買過現磨毫無任何添加的杏仁粉


嚐起來比較粗糙


但若用100度C的水給它泡開來喝


可是超讚的


 


冬天了


喝喝杏仁茶


杏仁牛奶


杏仁咖啡


都會讓你


溫暖在心唷!


如果不喝杏仁


你會喝些什麼來取暖呢?


 


 


 

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蘿蔓心 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()