夏天裏的飲品 (1)  ~ Summer Drinks



2011-7-4 (一)


猜猜這是什麼?


提示:


1. 野生種


2. 小小顆


3. 藍紫色


4. expensive


 


製作這款果汁


我使用百分百天然材料


材料一: 楓糖


楓糖不能冷藏


開罐後又不能久放


所以最適合夏天飲用


夏天楓糖消耗的快


還是新鮮的時候就可以給它吃光光囉 !


 


最近還拿楓糖做了好些東西


餅乾、燕麥汁、檸檬汁、和牛奶 、和豆漿 ......


怎麼弄怎麼好味~



 


 


 


材料二: 野生藍莓


野生種比種植藍莓要小顆


這我頭一次吃


野生藍莓比大顆藍莓味道淡些


 


種植的大藍莓有股濃郁的獨特藍莓味


是從濃縮藍莓果汁、藍莓乾、藍莓醬都吃不出來的味道


 


所以囉!


吃未加工的食物是最自然原味的


 


 


 


我做了超濃的野生藍莓楓糖果汁


淡淡的藍果子味


微微的酸果子味


甜濃的楓香味


很自然而不造作的飲品


感覺有很多的維他命 C


 


加了冰塊給它打下


說有多清涼就有多清涼


我喜歡!


這玩意兒


感覺可以解渴跟補血


不過就解渴方面


應該還是輸給我們的檸檬吧!


所以


野生藍莓楓糖果汁


偶一為之就好~


野生藍莓也只是買來玩玩!


到目前為止


還沒想出來


剩下的半包要玩什麼甜品!


 


上週跟太極拳的伙伴去異人館用餐


套餐裡附贈的飲料訂價要 80~100 元


一家四口光喝飲料不就要四百塊


一包半公斤的野生藍莓不到 400 元


自家 DIY


質和量就更實在!


許多時候


只要願意動手做


超級好料任你嚐


So ...


The way to one's stomach is at home not at restuarant.


Romaine


(家是通往胃的路, 餐廳則不是。蘿蔓心)



From the fruit of the mouth one's stomach is satisfied; the yield of the lips brings satisfaction.


 人口中所結的果子,必充滿肚腹;他嘴所出的,必使他飽足。


箴言: 18:20



 
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