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這是 2011.02.07 (一) 初五的
無花果椰香磅蛋糕 (2) ~ Fig Pound Cake with Coconut Powder
今天中午跟 Ivy 全家約好了要一起聚餐, 既然早上還有空, 就做個加了椰子粉的無花果椰香磅蛋糕吧!
前幾天才做過 無花果磅蛋糕 (1) , 這次為什麼要添加椰子粉呢?
答: 我想讓蛋糕體吃起來更香、更有層次感啦!
不過我自己不知道其滋味如何?
因為, 書裏的配方不多不少, 只夠做 4 個杯子! 我可是全送出去了!
我相信 無花果椰香磅蛋糕 (2) 會比 無花果磅蛋糕 (1) 好吃!
而玩烘焙最大的樂趣之一也就在這裡!
一、 你可以把你的烘焙成果分享給朋友
二、 因為不止烤一次
所以 ......
你永遠有進一步的空間
好好唷! 每天都可以進步一點點!
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