南極料理人 ~ The Chef of South Polar






若你有機會去南極


你會想在那兒做些什麼事


來做為日後的回憶呢


這個問題


其實.......


不用......


太費心思量


 


 


 


 


 







                                         因為

我們應該都不會去南極吧


Why ? 為什麼?


第一: 南極地處偏遠低溫下探零下 54度C


你沒有去的理油!


第二: 去一次要50萬臺幣


你沒有那麼多錢可揮霍!


第三: 那兒冰天雪地


你會無所事事, 甚至發瘋!


 


 


 


 


 


 





8名日本觀測員在南極所設的觀測站



一起待上 500 多個日子


 


 


 


 


 


 












有人乖乖的奉命來此


有人是想一圓夢想


有人是想逃避家庭


 


 


 


 


 


 



 



些人到了冰天雪地的南極



再也無法自由自在的


想去哪兒就去哪


想吃什麼就吃什麼


想做什麼就做什麼


想串門子就串門子


 


 


 


 


 


 







                                          在冰天雪地的南極世界裡

每天的日子事實上是平淡而無奇的


而最令他們高興的事就是


看著記錄板上返家的日數


一日比一日遞減


 


 


 


 





 








當一切新奇的體驗開始變得刻板而嚴酷......


隨之而來的


是思鄉的愁苦


思念親愛的人及最愛的美食


是最浪漫卻又最遙不可及的事


 


 


 


 


 


 



廚師主角為大家在寒天裡


以有限的物資料理出道道美食


就像他所說的,


「吃到好吃的東西就有精神了!」


不論何時、何地


只要能品嘗美食


總令人「精神大振」


 


 


 


 


 


 



這群觀測員在返回日本後


也完成了他們在南極所許下的心願


 


 


 


 


 


 


 



當一個人在世界的最偏遠處


其實想望是很簡單的



打打沙灘排球


和家人享受溫馨的晚餐


能時時見到自己所愛的人


 


 


 


 


 


 








2013-01-20高麗菜肉包


                                        我愛吃

我也愛看電影


南極料理人


帶我到了世界的另一端


做了一個不可思議的體驗


電影反映人生


在極寒之地,料理牽繫起心靈的溫暖。


在極地如此


在平常之地亦如此


以上


寫給愛料理的我和我的朋友們


 


 




[堺雅人~映画『南極料理人』觀後感]


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