豬肉洋蔥迷迭漢堡 ~ Rosemary Hamburgers








烤出來的原味貝果跟原味歐包


該搭配什麼吃呢


來個漢堡寶吧


 


 






[3~4個漢堡的材料]


豬肉 150g


洋蔥 1/2pc


迷迭香  隨意


豆腐 1/4盒


鹽、糖、黑胡椒 2t


油 1T


中粉 1 1/2t


麵包粉 3T


大概就這樣了


所有材料在塑膠袋內和均勻後


甩一甩


捏出 2 cm 厚的漢堡後


再拍一拍、做個小按摩


便可入平底鍋油


先以大火煎至定型


再用中小火慢慢燜煎


 


 


 







好吃又營養


會肥唷


偶一為之就好

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