豬肉洋蔥迷迭漢堡 ~ Rosemary Hamburgers
烤出來的原味貝果跟原味歐包
該搭配什麼吃呢
來個漢堡寶吧
[3~4個漢堡的材料]
豬肉 150g
洋蔥 1/2pc
迷迭香 隨意
豆腐 1/4盒
鹽、糖、黑胡椒 2t
油 1T
中粉 1 1/2t
麵包粉 3T
大概就這樣了
所有材料在塑膠袋內和均勻後
甩一甩
捏出 2 cm 厚的漢堡後
再拍一拍、做個小按摩
便可入平底鍋油
先以大火煎至定型
再用中小火慢慢燜煎
好吃又營養
會肥唷
偶一為之就好
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