蘿蔓心

懶人中秋來烤肉

 Lazy Bones, a Barbecue on Moon Festival

 中秋烤肉?!

累大人的!

還好

我家孩子不愛!

他們說那不環保

那

今年幹嘛烤呢?

啊! 就嘴饞嘛!

不過我是用懶人方法烤出來的啦!

隨我來~~~

烤的蝦

原味全在肉中

讚~

包在鋁箔紙內烤出來的

奶油杏鮑菇

實在太美味了!

青椒略烤

撒些海鹽就可以就口了!

健康~

烤紹興香腸

一定要烤的油被逼出來

才夠香唷~

至於最後一道花枝

就直接放鑄鐵鍋上烤了

要烤的有點乾又有點潤喔!

花枝一放入火燙的鑄鐵鍋就馬上捲了起來

熟的超快!

好 Q 彈~~~

人間美味!

這用更懶的方法烤的

就家用小烤箱

鋁箔紙要包密合點唷!

玉米~~~

美的!

還烤了一個小蕃薯

這組合餐真口愛ㄋㄟ~

最後還要來一杯啤酒才對的起自己

我嘛!

一杯小啤酒再一杯黑麥汁

讚啦!

懶人我就是用鑄鐵鍋 + 家用烤箱來 barbecue的

沒有焦味

少油煙喔!

Taiwanese is a barbecue-loving people.

We barbecue all the year round!

Romaine

臺灣人是烤肉一族, 從年頭烤到年尾!

蘿蔓心