好吃的吳寶春 ~ Wu Pao Chun's Bread
培根法國
培根法國 40
這是一款好吃的歐包
出爐後要立刻享用
涼了以後要回烤
才會酥脆
否則
咬不動唷
蔓越莓堅果裸麥
蔓越莓堅果裸麥 $80
這也是一款歐包
實在是太好吃了
這麵包說是蔓越莓口味
事實上它添加了一點橘皮丁
層次豐富
蔓越莓有處理過
一點也不酸
裸麥的風味獨特
每一口都好香好讚
質樸中帶著隱隱的華麗
脆核桃咬在嘴裏的感覺
好幸福
抹茶布里歐 $35
這款像麵包又像蛋糕的極品
可以當早餐
也可以當下午茶點
酥香的外皮
鋪撒了濃郁的黑糖
抹茶麵糰
再搭配咖啡口味的卡士達內餡
超級組合
味道實在天成
若你是甜嘴巴
絕對不可與它擦身而過
紅豆法國 $40
麵包王子曾開過這門課
所以很好奇的買來嚐嚐看
這款麵包麵心是西方的法國麵包
內餡卻是很東方的紅豆
有趣的組合
相當玩味
調皮的甜食
愛什麼時候吃
就什麼時候吃
接下來是視吃時間
祝大家週末愉快 ~~~
古人云
三日不讀書便覺面目可憎
我嘛!
一天不運動
便覺腰酸背痛
一日不見麵包
便覺如隔三秋啊~
可愛的布里歐
像在對著你
笑嘻嘻
下次也要來做做這像麵包又像蛋糕的
布里歐歐~~~
*蘋果日報之吳寶春麵包配方:
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