牛肉蘑菇洋蔥義大利麵
Spaghetti w/Beef, Mushroom & Onions
我喜歡一道餐式的料理
義大利麵正是這樣簡約的菜色
今天自己亂玩
主角上場
牛肉
洋蔥
洋菇
調味料: 海鹽、黑胡椒、大蒜片
用橄欖油將洋菇煎出香味
入大蒜片將之煎香
入牛肉條繼續煎至無血水
入義大利麵並拌入調味料
麵好吃
但料有點濕濕的
下次
刪去洋蔥(因為已經有洋菇)
牛肉另起鍋乾煎
再將煎好的牛肉鋪放在炒拌好的義大利麵上即可
我喜歡清清爽爽
看起來白白、清秀的義麵
下次再稍微調整一下
週末愉快~
它的牛肉採切碎牛肉
其它的配料調味料還有番茄丁、帕瑪森起司粉、重奶油及巴西里
義大利麵總是那麼簡約、簡單而可口!
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